名倉 亜矢子のブログ

・・・歌って教える毎日のこと
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12/25 我が家のクリスマスディナー

毎年24日はお仕事なので、
25日は家族と過ごすことにしています。
ちょっと恥ずかしいけど、我が家のクリスマスディナーを大公開!

じゃーん


まずは主役、鶏の丸焼き。
娘のリクエストです。フィリングは、じゃがいもと人参にしました。



それからかぼちゃのスープと、レタスとルッコラのサラダ、ブロッコリーときのこのグラタン。ホワイトソースらしきものは、実は豆腐です。



クリスマスでも、ぬか漬けは欠かせません。(^^)v



乾杯は橙ジュースで(≧∀≦)。
今年はSさんが橙をたくさん送ってくださいました。アルコールも炭酸も苦手な我が家、果汁を絞って水で割り、爽やかな酸味を楽しみました。かぼちゃのスープにぴったりでした。

デザートは、カヌレと、シュトーレン。
これも先日の演奏会でいただいたものです。

食卓にはヒヤシンス。


北欧では、クリスマスにヒヤシンスを飾るそうですね。
とてもいい香りがして、華やかな気分になりました。

☆みなさまに、メリークリスマス☆
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